Por falta de materia prima, industrias frigoríficas paralizan sus actividades
Las industrias frigoríficas que se dedican a la exportación de carne están paralizadas ante la falta de vacunos para la faena, afirmó ayer el presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC), Luis Pettengill. Dijo además que el bloqueo argentino es político y no sanitario.
Las industrias frigoríficas están paralizadas a raíz de la falta de materia prima por la escasez de animales para faena, derivada a su vez de la campaña de vacunación antiaftosa.
A raíz de la falta de materia prima, por la escasez de animales para la faena, las industrias frigoríficas tuvieron que suspender sus actividades, según el Ing. Luis Pettengill.
El mismo indicó que la falta de animales se debe a que en estos momentos el sector ganadero se encuentra en pleno periodo de vacunación contra la fiebre aftosa. De acuerdo al nuevo Plan de Vacunación implementado por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), existe un riguroso control de la inmunización del rebaño vacuno y ni siquiera son expedidas las guías de traslado de los animales, razón por la que los vacunos no pueden llegar hasta las plantas frigoríficas, mencionó.
“En este momento las actividades de los frigoríficos están paralizadas, (y seguirá así) en esta semana y parte de la próxima. Hemos faenado hasta el martes pasado y pensamos reactivar recién el próximo martes por el tema de la escasez de ganado por el motivo de la vacunación”, expresó el Ing. Pettengill.
“Esperando que sea en beneficio de un tema mayor, como es el tema de la vacunación, se están absorbiendo muchos costos”, resaltó.
Señaló que el primer mes del 2012 se exportó cerca de 10.000 toneladas de carne vacuna, unas 8.000 toneladas menos que años anteriores en el mismo periodo.
Bloqueo argentino
Pettengill habló igualmente del bloqueo que mantiene la Argentina a la carne paraguaya por el tema aftosa, incluso en tránsito.
El industrial sostuvo que siempre que no existan argumentos técnicos valederos, los bloqueos son políticos, refiriéndose a las recientes declaraciones del jefe del servicio veterinario argentino (Senasa), Dr. Jorge Dillon, quien dijo que no existen garantías de que las mercaderías que entran no sean desviadas en territorio argentino.
“No existe forma de que si entran 100 camiones sean embarcados solo 99, salvo que exista algún accidente con el camión, pero hay que mencionar que estamos hablando de productos inocuos, es decir, sin riesgo prácticamente”, concluyó Pettengill. No obstante, informó que ayer las autoridades del Senacsa comunicaron que en diez días más se estaría autorizando ya el ingreso a territorio argentino de la carne paraguaya.
Fuente: ABC Color
